こんにちは、キッチンパフェの鈴木です。

今回は、キッチンパフェの昨年のブログをご覧になり、
『是非、今年ブッシュドノエルにチャレンジしたい』と、
ご予約頂いたお客様のレッスンの様子をお送りします。
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ふんわりココア生地に特製バタークリームを塗り、
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ロールケーキを作ります!
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コーヒー味のクリームとバニラのクリームの2層になっているんです。
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斜めにカットして、
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チョコとコーヒーのクリームで自然な木目のイメージを絞って作ります。
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微調整して、
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デコレーションを施して完成です★
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とっても素敵なブッシュドノエルに仕上がりました!!
これからプレゼントされるそうです。

きっと喜んでいただけるでしょうね!

長時間のレッスン、大変お疲れ様でした★