グルテンフリー
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑤米粉シート生地大量作成のポイント
2020/07/20いも・栗・かぼちゃ グルテンフリー ロールケーキ 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シート大量作成のポイント』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ開 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス④米粉タルトのサンプル提出用制作
2020/06/14グルテンフリー タルト デコレーション ナッツ ラッピング 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトのサンプル提出用制作』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …
米粉スイーツ商品開発アドバイス③米粉タルトレット2種方向性確認
2020/03/15クッキー グルテンフリー タルト デコレーション ナッツ フルーツ 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトレット2種類の販売に向けた方向性確認』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス②米粉ロールの再確認＆【番外編】展示会の様子
2020/02/17クッキー グルテンフリー チョコレート ナッツ フルーツ ロールケーキ 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉ロールケーキ（再確認）』のレッスンと、S様の展示会の様子です★ S様ご夫妻は「米粉や自 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス①米粉ロールケーキ＆カップスイーツアレンジ
2020/01/20クッキー グルテンフリー ロールケーキ 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉ロールケーキ（巻き方確認）＆豆乳レアチーズのカップスイーツアレンジ』のレッスンです★ …
仕事に活かすお菓子の基礎！！⑧
2019/12/21クッキー グルテンフリー タルト ナッツ パイ 作品 焼き菓子
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください！ （作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） S様ご夫妻は「自然派 …
仕事に活かすお菓子の基礎！！⑦
2019/11/10グルテンフリー デコレーション パウンドケーキ フルーツ 作品
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください！ （作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） S様ご夫妻は「自然派 …
仕事に活かすお菓子の基礎！！⑥その２
2019/10/20クッキー グルテンフリー タルト チーズケーキ パイ 作品 焼き菓子 生クリーム
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください！ （作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） S様ご夫妻は「自然派 …
