埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
お知らせ
  • HOME »
  • お知らせ »
  • シフォンケーキ

シフォンケーキ

シフォンケーキ2種&ラッピングレッスン★

こんにちは。 キッチンパフェの鈴木です。 今回は、月1回のペースで通って下さっている、 素敵母娘F様とS様の「2種類のシフォン作り~ラッピング」までの様子をお送りします。 (今回もお顔や作業風景掲載の許可を頂きまして誠に …

焼菓子と簡単ラッピング★

今回は、レッスンでご紹介した焼菓子やラッピングの一部をご紹介します! カットしたシフォンケーキ。 ココア生地には、グリーンのマスキングテープでアクセントをプラス。 生地の中に刻んだ栗のコンポートがたっぷり入ったミニケーキ …

シフォンケーキ&ラッピング

今回はシフォンケーキのレッスンをご紹介します。 シフォンケーキがふわふわなのは、使用している油脂がサラダ油だから。 ただ、ほんの少しのポイントを間違えてしまうとふんわり食感になりません。 レッスンでは、材料の選び方、混ぜ …

« 1 2
PAGETOP
Copyright © All Rights Reserved.
error: Content is protected !!