バタークリーム
手作りキャラメルソースの作り方( ..)φメモメモ
2019/04/27カップケーキ・マフィン キャラメル グラサージュ シフォンケーキ シュー その他スイーツ タルト チーズケーキ ナッツ パウンドケーキ バタークリーム パンケーキ ムース ロールケーキ
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子・料理教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は様々なお菓子に利用できる手作りできる簡単キャラメルソースの作り方を工程写真と共にご紹介します！ 上白糖を少量の水で湿らせて中火で加熱し …
憧れの大人スイーツ！オペラケーキ♪
2019/02/07グラサージュ コーヒー・紅茶 チョコレート バタークリーム 作品
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様のレッスンの様子をご覧ください！ （S様、お顔写真や作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） S様は3人のお子様がいらっしゃ …
涼しげ紫陽花のカップケーキ★
2018/06/03カップケーキ・マフィン デコレーション バタークリーム 作品
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は初夏を爽やかに楽しめる「雨の雫が落ちたような涼しげ紫陽花のカップケーキ」レッスンの様子をご覧ください。 この時はカップケーキは予め作ったもの …
母の日に！デコレーションマフィン＆お食事マフィン★
2018/05/13カップケーキ・マフィン デコレーション バタークリーム 作品 焼き菓子
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はM様レッスンの様子をご覧ください！ （M様、作業風景写真や作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） M様は、 「今年中に自分一人 …
