埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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モンブランケーキ♪

今回は、モンブランのレッスンの様子をお伝えします。 相性の良い、ココアスポンジをベースに、生クリームと栗の濃厚なクリームを合わせ、 栗の渋皮煮をのせて仕上げます。 組み立てたところ。 ラッピング用紙をおしゃれなものにして …

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