埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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焼き菓子

可愛いデコブラウニーでハッピーバレンタイン♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「デコレーションブラウニー」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はちょうどバレ …

いちごたっぷり!バースデーチョコタルト★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『いちごたっぷりチョコタルト』のレッスンです★ H様は、「ご家族に手作りのバースデーケーキでお祝いし …

ラピッドマカロンミックスでマカロンづくり♪

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです。 今回は単発レッスンで再来されたH様の、 「マカロン60個(120枚)作成」レッスンです★ H様は、以前より独学でお菓子作りを極められています。 前回は2019 …

Xmasケーキにオペラを★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『Xmasケーキにアレンジしたオペラ』のレッスンです★ A様は、昨年のクリスマスケーキにオペラ …

焼き芋活用★モンブランプチタルト!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『焼き芋のモンブランプチタルト』のレッスンです★ 焼き芋ってそのまま食べても美味しいですが、柔 …

福祉施設の商品開発★チーズクッキー!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、単発レッスンでお越しになったK様とS様のレッスンの様子と作品です。 『商品開発を兼ねたチーズクッキー』のレッスンです★ K様、S様は同じ福祉施設で職場 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑥米粉タルト(かぼちゃ)&米粉シフォン

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルト(かぼちゃアパレイユ)&米粉シフォン』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …

野菜とココアのモザイククッキー★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『野菜とココアのモザイククッキー』のレッスンです★ いつも通って下さっているA様ですが、実はシ …

基本だからもっと美味しく♡マドレーヌ&スコーン!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『マドレーヌ&スコーン』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー(主に …

可愛いデコレーション仕上げ★サンセバスチャン♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『サンセバスチャン』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー(主にナッ …

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