「カップケーキ、大人気？！」
なぜなら、先日のカップケーキレッスンから数日後、別のお客さまから、
カップケーキのご依頼を頂いたからです。
今回ご紹介した生地はどっしりした生地、軽めの生地の2種類。
食感の違いやクリームとの相性を確認頂くためです。
アメリカンな雰囲気に近づけるため、
クリームはお客様のご要望に合わせてカラーリングして絞りで
レインボーにする方法をご紹介しました。
様々な口金を使い、1つずつ違うデザインやトッピングにチャレンジ！
同じ素材を使ってもテクニックや組み合わせにより、
様々なデザインになることに喜んで頂けました。
レッスン、大変お疲れ様でした（＾－＾）
