バターをほぐしたら、
微細グラニュー糖を加えます。
しっかり混ざると真っ白に！この状態になったら、バターがたっぷり空気を含んだ状態です。
ここで卵を少しずつ加えて、良く混ぜて、粉をさっくり合わせたら美味しいパウンドケーキになります！
断面のキメがキレイに整っています。
口の中でホロっとほどけるような美味しいパウンドケーキの完成です！
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