お菓子やパンは人を幸せにしますよね!

菓子パンの中でも人気の『メロンパン』
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お菓子の要素とパンがドッキングしたメロンパン。
発酵させて成形したパン生地に、
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メロンの香りのクッキー生地をかぶせて焼きます。
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更に発酵させるとこんなに大きくなります!
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焼き上がりはこんな感じ。
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ひとつずつ袋に入れたら『立派なギフト』になります★
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こちらは、メロンパンのパン生地を様々な形に成形したパンです。
同じ生地で何種類も作れてしまいますね!
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こちらは、かぼちゃパウダー入りの生地。
コッペパンとロールパンに成形しています。
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表面に卵を塗ってツヤよく仕上げました。
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レッスンを受けられるお客様がたは、
『パン生地って可愛いですね!』と必ずおっしゃいます。

パン作り。本当に癒されますね!