埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
お知らせ
  • HOME »
  • お知らせ »
  • 月別: 2015年2月

月別アーカイブ: 2015年2月

パウンドケーキのバターの状態について

バターをほぐしたら、 微細グラニュー糖を加えます。 しっかり混ざると真っ白に!この状態になったら、バターがたっぷり空気を含んだ状態です。 ここで卵を少しずつ加えて、良く混ぜて、粉をさっくり合わせたら美味しいパウンドケーキ …

PAGETOP
Copyright © All Rights Reserved.