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月別アーカイブ: 2015年6月

羽根つき餃子♪

料理コースの生徒さんの作品です。 種(餡)を作り餃子の皮で包む作業をお見せします。 餡の量を調整しながら、皮の閉じ口に水をつけて・・・ 美味しそうに包めていますね。 出来上がり♪ 今回は羽根つき餃子のコツを伝授しました。 …

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