埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2020年3月

鯵を骨まで食べ尽くす!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、H様ご夫妻のレッスンの様子と作品です。 『鯵のアレンジメニュー3品』のレッスンです★ 鯵の南蛮漬け、鯵フライ&タルタルソース、鯵の骨せんべいの3品を作 …

チョコとクリームたっぷり!デコカップケーキ♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『デコレーションカップケーキ』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー …

米粉スイーツ商品開発アドバイス③米粉タルトレット2種方向性確認

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトレット2種類の販売に向けた方向性確認』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …

基本が大切!パウンドケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『パウンドケーキ』のレッスンです★ プレーン2本、ブルーベリー2本を作りました。 基 …

海鮮餃子&エビ入り餃子と餃子皮キッシュ&ピザ!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『海鮮餃子&エビ入り餃子』の2種の餃子レッスンです★ A様、2月にご結婚されました♡ おめでと …

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