埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2020年11月

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑨ギルティーフリースイーツ

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『ギルティ―フリースイーツ(アップルタルト)とココナツシュガーを使用したロール生地』のレッス …

何個でも行けちゃう♪プチシュー&ディプロマットクリーム!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『プチサイズのシュークリーム』のレッスンです★ (4月のレッスン予定でしたが、コロナ …

おせちに活用できるおかず5品★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『おせちに活用できる5品』のレッスンです★ 伊達巻、錦玉子、鮭の昆布巻き、菊花かぶ、かまぼこの …

スポンジ生地とクリーム絞りでカップケーキ♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回、初めてお越しになったH様のレッスンの様子と作品です。 『スポンジ生地とクリーム絞り』のレッスンです★ H様は、「ご家族に手作りのバースデーケーキでお祝い …

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