埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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米粉スイーツ商品開発アドバイス⑰工房へ訪問!米粉シュークリーム最終チェック

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月商品開発と技術サポートをしているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は米粉クッ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑯工房へ訪問!米粉クッキー作成アドバイス

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月商品作成のサポートをしているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うクッキーのレッスン』です★ 今回は冬 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑮工房へ訪問!米粉シュー作成アドバイス②

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は販売商品の作成サポートをさせて頂いているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は急遽 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑭工房へ訪問!米粉パウンド新2品アドバイス

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ シュークリームの大量作成を予定して …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑬工房へ訪問!米粉シュー作成アドバイス①

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問!米粉シュー作成アドバイス』のレッスンです★ 作る環境やオーブンが異なると、お菓 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑫米粉シュー&シフォンケーキトッピング

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シュー&シフォントッピング』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑪米粉シュー生地再確認&カップスイーツ作成

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シュー生地再確認&カスタードとシート生地でつくるカップスイーツ』のレッスンです★ S様 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑩米粉シュー&米粉カスタードクリーム

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉のシュー生地&米粉と全卵のカスタードクリーム』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑨ギルティーフリースイーツ

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『ギルティ―フリースイーツ(アップルタルト)とココナツシュガーを使用したロール生地』のレッス …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑧米粉シフォン&米粉ココアロール(再確認)

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン&米粉ココアロール(再確認)』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお …

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