埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2017年4月

パフェ開発のお手伝い★6

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。 開業に向けて、 ご自身の「お店のメニューとして「パフェ」を出したい」という U様のレッスンの様子をお伝えして6回目。今回が最後となります。 月に2回ずつ3ヶ月間(全6回)でパフェ作 …

パフェ開発のお手伝い★5

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。 U様のパフェ開発に向けてのレッスンも5回目を迎えました。 今回はパフェのトッピングに使えるお菓子作りを行いました。 ・クレームブリュレ作り ・自家製マシュマロ作り(基本の作り方、フ …

素敵なお二人(母娘さん)のショートケーキ♪

こんにちは、キッチンパフェの鈴木です。 これから月1回のペースでお通いになるご予定の、 素敵母娘のF様とS様のレッスンの様子をお送りします。 お二方とも、お顔写真掲載OKを頂きまして誠にありがとうございます! 今回、お母 …

ナチュラル素材のスコーン2種★

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。 S様の、ナチュラル素材を使ったスコーンレッスンの様子をご覧ください。 (お写真掲載OKを頂きましてありがとうございます★) スコーンには、「ふんわり」「ザックリ」など、色々な食感も …

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