埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2015年12月

ブッシュドノエル☆

「お世話になった方に、手作りのクリスマスケーキを贈りたいんです」 単発レッスンご希望のお客様からのお問い合わせでした。 お話を伺ったところ、お渡しするのが翌日になるとの事で、 保存性の効くバタークリームを使用したロールケ …

クッキー詰め合わせ☆

「簡単かつ、種類豊富なクッキーギフトを友達に送りたい」という お客様のご要望に応じ、クッキー5種類を作るレッスンを行いました。 アイスボックスクッキーは、紫芋&かぼちゃ。 ドロップクッキーは、キャラメルナッツ&グラノーラ …

ラテアート&カフェスイーツレッスン

11月上旬に、さいたま市にあるカフェ勤務のスタッフさん方にレッスンを行いました。 レッスンの3週間ほど前にレッスンのお問い合わせをいただき、直接お電話したところ、 「スイーツを手作りで出しており、お客様に今より更に良いも …

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