埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2021年1月

美味しい★可愛い!いちごのデコレーションケーキ♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『いちごのデコレーションケーキ』のレッスンです★ 2019年5月からレッスンをスタートされたY …

春を先取りしちゃおう♡桜スイーツ3種🌸

こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は春先取りの桜スイーツ3種をご紹介します。 ①桜満開ドームケーキ ②桜シュークリーム ③桜マカロン 桜のテーマで試作するために、まずは桜スイーツの材料と …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑩米粉シュー&米粉カスタードクリーム

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉のシュー生地&米粉と全卵のカスタードクリーム』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自 …

鶏手羽元&鶏ひき肉&お豆を使った料理3品!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 毎月通って下さっているA様のレッスンの様子をご覧ください。 2021年第一弾は、 『鶏手羽元&鶏ひき肉&お豆を使った料理3品』のレッスンです★ 鶏手羽元のトマ …

カシスとマスカルポーネ入りモンブランドームケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『カシスとマスカルポーネの入ったモンブランドームケーキ』のレッスンです★ H様は、「ご家族に手作りの …

お菓子レッスン・料理レッスン、講習会を好評開催中!

講師の鈴木里奈です。 2021年、新しい年を迎えました。 今年もキッチンパフェを宜しくお願い致します。 当教室キッチンパフェでは、 お菓子、料理レッスンや、企業コンサルティング、 商品の共同開発など今年も引き続き行います …

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