埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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月別アーカイブ: 2017年10月

市松&ボーダー&うずまき!3種のモザイククッキー★

こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は初めてキッチンパフェにお越しくださったR様のレッスンの様子をご覧ください。 (手元や作品の写真掲載OKを下さり、誠にありがとうございます!) R様はご友人へのプレゼ …

クリームたっぷり★シュー&エクレア!!

こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 毎月レッスンに通ってくださっているY様のレッスンをご覧ください。 以前お菓子工場で様々なメニューを担当されていたY様は、現在世田谷のお菓子専門店に転職されました。 新しい …

秋です!スイートポテト&簡単モンブラン★

こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 毎月1回のペースで通ってくださっている、素敵親子のF様とS様のレッスンをご覧ください。 (いつもお顔写真掲載をご了承頂きまして誠にありがとうございます!) 「自宅でおいし …

アレルギー対応フルーツケーキ&クリスマスリースパン♪

こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は専門学校で作るアレルギー対応レシピの試作の様子をご覧ください。 アレルギーにはいろいろな種類がありますが、私が今年担当しているクラスにはアレルギーを持つ2名の学生さ …

抹茶づくしのチーズムースケーキ!!

こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は、抹茶が大好きなN様から 「抹茶とレアチーズを組み合わせたオリジナルバースデーケーキをつくりたい」 というご要望をいただきました。 「今年のバースデーは自分で作った …

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