デコレーション
ピンクの3段クリスマスケーキ♪
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は、クリスマス時期に姉妹でお越しくださったS様とR様のレッスンの様子をご覧ください。 （S様、R様、作品の写真掲載許可を頂きまして誠にありがと …
アレルギー対応フルーツケーキ＆クリスマスリースパン♪
2017/10/11カップケーキ・マフィン デコレーション ナッツ パウンドケーキ パン 専門学校
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は専門学校で作るアレルギー対応レシピの試作の様子をご覧ください。 アレルギーにはいろいろな種類がありますが、私が今年担当しているクラスにはアレルギーを持つ2名の学生さ …
カラフルカクテル＆デコマフィン★
2017/06/30カップケーキ・マフィン デコレーション 専門学校
こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木です。 教室での個人レッスンの他に、5年前から専門学校で講師をしています。 クラスの授業を受け持ったり、単発授業やイベントなどにも参加しています。 今回は、授業で作った夏らしい作品の一 …
素敵なお二人（母娘さん）のショートケーキ♪
こんにちは、キッチンパフェの鈴木です。 これから月1回のペースでお通いになるご予定の、 素敵母娘のF様とS様のレッスンの様子をお送りします。 お二方とも、お顔写真掲載OKを頂きまして誠にありがとうございます！ 今回、お母 …
食パンのナッペレッスン♪
こんにちは、キッチンパフェ講師の鈴木です。 今回は「食パンのような高さのある四角いものにきれいにナッペをしたい」 という、K様からのご依頼でナッペ集中レッスンを行いました。 四角い物に対してのナッペをすることは、 丸いも …
