埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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パウンドケーキ

【社会福祉法人あだちの里】様の30周年記念式典に向けた焼菓子ギフト★その3(マドレーヌ)

こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は、東京都足立区にある【社会福祉法人あだちの里】様からのご依頼いただいた焼菓子ギフト作成訪問レッスン(技術指導)の様子(その3)をご覧ください。 …

【社会福祉法人あだちの里】様の30周年記念式典に向けた焼菓子ギフト★その2(アイスボックス)

こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は、東京都足立区にある【社会福祉法人あだちの里】様からのご依頼いただいた焼菓子ギフト作成訪問レッスン(技術指導)の様子(その2)をご覧ください。 …

【社会福祉法人あだちの里】様の30周年記念式典に向けた焼菓子ギフト★その1(スノーボール)

こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は、東京都足立区にある【社会福祉法人あだちの里】様からのご依頼いただいた焼菓子ギフト作成訪問レッスン(技術指導)の様子(その1)をご覧ください。 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑭工房へ訪問!米粉パウンド新2品アドバイス

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ シュークリームの大量作成を予定して …

秋を先取り★ボリューム満点なモンブランタルト!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『モンブランタルト』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー(主にナッ …

可愛いデコレーション仕上げ★サンセバスチャン♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『サンセバスチャン』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー(主にナッ …

ココアチョコ&抹茶大納言のパウンドケーキ!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『ココア&抹茶のパウンドケーキ』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギ …

基本が大切!パウンドケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『パウンドケーキ』のレッスンです★ プレーン2本、ブルーベリー2本を作りました。 基 …

甘くてほろ苦い♡キャラメルスイーツ2種!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『甘くてほろ苦いキャラメルスイーツ2種』のレッスンです★ キャラメルを手作りします!美味しそう …

福祉施設でのパン&スイーツコンサルティング!

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は、定期的にコンサルティングのお仕事でお伺いしている、 埼玉県東部の福祉施設での商品開発共同試作の様子をご紹介します★ こちらの施設ではパンや …

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