2024/10/30グラサージュ グルテンフリー シフォンケーキ チョコレート デコレーション フルーツ 生クリーム
こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は8月・9月に実施した久喜市の「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」の遠藤様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 (遠藤様、お写真の掲載許可をい …
2021/06/25パン フルーツ 作品 抹茶 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『はじめての手ごねパン&マリトッツォ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓 …
2021/06/16カスタードクリーム その他スイーツ チーズケーキ フルーツ 作品
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『濃厚チーズスフレ&桃のコンポート』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 …
2021/06/13サンドイッチ ナッツ パン フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様と、今回初参加のご主人S様の、 「フルーツたっぷりボリュームサンド」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学 …
2021/05/12チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『ふわふわパンケーキ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓子、パンなど幅広 …
2021/05/09チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「ふっくらふんわり2種のパンケーキ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月は軽食 …
2021/05/01グルテンフリー パウンドケーキ フルーツ 作品 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ シュークリームの大量作成を予定して …
2021/04/18チョコレート デコレーション フルーツ 作品 料理 洋食 生クリーム 肉
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、ご夫婦仲良く定期的に通って下さっているH様ご夫妻の、 「ハッピーバースデーメニュー(ロールキャベツ2種&型抜きデコレーションケーキ)」レッスンの様子 …
2021/04/11グラサージュ タルト チョコレート デコレーション フルーツ 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「フルーツたっぷりタルトレット」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はお菓子レ …
2021/02/24グラサージュ チョコレート デコレーション ナッツ フルーツ 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『チョコとオレンジのデコレーションケーキ』のレッスンです★ 2019年5月からレッスンを始めら …