埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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ナッツ

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑪米粉シュー生地再確認&カップスイーツ作成

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シュー生地再確認&カスタードとシート生地でつくるカップスイーツ』のレッスンです★ S様 …

おしゃれ可愛い♡チョコとオレンジのデコレーションケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『チョコとオレンジのデコレーションケーキ』のレッスンです★ 2019年5月からレッスンを始めら …

可愛いデコブラウニーでハッピーバレンタイン♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「デコレーションブラウニー」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はちょうどバレ …

Xmasケーキにオペラを★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『Xmasケーキにアレンジしたオペラ』のレッスンです★ A様は、昨年のクリスマスケーキにオペラ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑦米粉シフォン&米粉ココアロール

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン&米粉ココアロール』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス④米粉タルトのサンプル提出用制作

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトのサンプル提出用制作』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス③米粉タルトレット2種方向性確認

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトレット2種類の販売に向けた方向性確認』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …

手作りキャラメルの風味豊かなりんごタルト♪

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『手作りキャラメルとの風味豊かなりんごタルト』のレッスン★ それではレッスンスタート …

米粉スイーツ商品開発アドバイス②米粉ロールの再確認&【番外編】展示会の様子

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉ロールケーキ(再確認)』のレッスンと、S様の展示会の様子です★ S様ご夫妻は「米粉や自 …

甘くてほろ苦い♡キャラメルスイーツ2種!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『甘くてほろ苦いキャラメルスイーツ2種』のレッスンです★ キャラメルを手作りします!美味しそう …

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