フルーツ
ナチュラル素材で焼菓子レッスン★
2017/02/27カップケーキ・マフィン ナッツ フルーツ 作品 料理 焼き菓子
こんにちは、キッチンパフェ講師の鈴木です。 今回は将来ご自身のカフェを持ちたいという夢があるY様のレッスンです。 「身体に良い素材を使った焼菓子を少しずつマスターしていきたい」 というご要望でレッスンにお越しくださいまし …
旬の苺でマーブルレアチーズ★
こんにちは。 キッチンパフェの鈴木です。 今回は、定期的にお越しのK様のレッスンをご紹介します！ 職場のお仲間さんに、「イチゴのレアチーズケーキが食べたい」とオーダーされたので『可愛らしくマーブルにして持っていきたいんで …
クリスマスメニュー★ミニフルーツケーキ＆ショートケーキ★
2016/12/07カップケーキ・マフィン デコレーション ナッツ フルーツ 専門学校
こんにちは、キッチンパフェの鈴木です。 前回に引き続き、クリスマスが近いこの時期に、 学生さん達と一緒に作ったメニューをご紹介します★ まずは、ショートケーキ♪ こちらはデモで作成したもの。 ボリュームたっぷりの、このケ …
