生クリーム
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑩米粉シュー＆米粉カスタードクリーム
2021/01/23カスタードクリーム グルテンフリー シュー 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉のシュー生地＆米粉と全卵のカスタードクリーム』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑧米粉シフォン＆米粉ココアロール（再確認）
2020/10/25グルテンフリー シフォンケーキ チョコレート ロールケーキ 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン＆米粉ココアロール（再確認）』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑦米粉シフォン＆米粉ココアロール
2020/09/27グルテンフリー シフォンケーキ チョコレート ナッツ ロールケーキ 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン＆米粉ココアロール』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑥米粉タルト（かぼちゃ）＆米粉シフォン
2020/08/25いも・栗・かぼちゃ グルテンフリー シフォンケーキ タルト 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルト（かぼちゃアパレイユ）＆米粉シフォン』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …
まるごと！フルーツサンドイッチ♪
2020/07/29サンドイッチ デコレーション パン フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、単発レッスンでお越しになったS様のレッスンの様子と作品です。 『フルーツサンドイッチ』のレッスンです★ S様はフルーツが大好きで、 近い将来に、美味し …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑤米粉シート生地大量作成のポイント
2020/07/20いも・栗・かぼちゃ グルテンフリー ロールケーキ 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シート大量作成のポイント』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ開 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス④米粉タルトのサンプル提出用制作
2020/06/14グルテンフリー タルト デコレーション ナッツ ラッピング 作品 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトのサンプル提出用制作』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …
米粉スイーツ商品開発アドバイス③米粉タルトレット2種方向性確認
2020/03/15クッキー グルテンフリー タルト デコレーション ナッツ フルーツ 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトレット2種類の販売に向けた方向性確認』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …
