埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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チーズケーキ

夏も食べたい!ベイクドチーズタルト&マンゴー杏仁豆腐★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『ベイクドチーズタルト&マンゴー杏仁豆腐』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食 …

みかんたっぷり!!レアチーズケーキ♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『みかんのレアチーズ』のレッスン★ Y様の畑では、毎年みかんが沢山取れるのでお菓子に …

安定した焼き上がり!ベイクドチーズケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、単発レッスンでお越しのK様のレッスンの様子と作品です。 『ベイクドチーズケーキ』のレッスンです★ K様は、ご自身でベイクドチーズケーキのレシピを研究さ …

仕事に活かすお菓子の基礎!!⑥その2

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください! (作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます) S様ご夫妻は「自然派 …

仕事に活かすお菓子の基礎!!⑥その1

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください! (作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます) S様ご夫妻は「自然派 …

ふわしゅわスフレチーズ&カリッとろっフレンチトースト★彡

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子・料理教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 毎月1回のペースで通ってくださっているA様の、レッスンの様子をご覧ください。 (A様、お顔写真や作品写真の掲載許可を頂き、誠にありがとうござ …

ジュレがきらめく★初夏の柑橘レアチーズケーキ!

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はI様のレッスンの様子をご覧ください! (I様、作業風景写真や作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます) 「前回のマンゴーレアチーズ …

高さ5cm!手作りキャラメルのベイクドチーズタルト♡

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 毎月1回のペースで通ってくださっている、素敵親子のF様とS様のレッスンをご覧ください。 F様、S様、いつもお顔写真掲載をご了承頂きまして誠にありが …

マンゴーたっぷり!お洒落なレアチーズケーキ★

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はI様のレッスンの様子をご覧ください! (I様、作業風景写真や作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます) 「次回は、マンゴーを使って …

手作りキャラメルソースの作り方( ..)φメモメモ

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子・料理教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は様々なお菓子に利用できる手作りできる簡単キャラメルソースの作り方を工程写真と共にご紹介します! 上白糖を少量の水で湿らせて中火で加熱し …

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